Mesa de acero inoxidable.

Cita

¿Qué es una mesa de acero inoxidable?

Nuestra mesa de acero inoxidable es práctica, fuerte, duradera y de alta calidad. Le otorga la rigidez y estabilidad necesarias para generar las presiones necesarias para diversas formulaciones durante la preparación. Esta es la mesa ideal para cualquier tipo de cocina comercial, catering, bar o restaurante.

En nuestros modelos de mesas de acero inoxidable puedes encontrar varios tipos, como mesas de centro y mesas de acero inoxidable empotradas. Puede elegir entre diferentes longitudes, anchuras y alturas. Pueden montarse con o sin rejilla inferior de acero inoxidable, o equiparse con patas regulables en altura para adaptarse mejor a cualquier espacio de cualquier cocina profesional.

Todos nuestros bancos de trabajo de acero inoxidable se desmontan y se envían con todas las herramientas necesarias para un fácil montaje, pero si lo desea, también ofrecemos servicio de atención al cliente a Podemos enviarle bancos de trabajo de acero inoxidable montados a medida. . También puede agregar accesorios o productos para la mesa de la cocina a su envío, como ruedas, cajones, puertas corredizas o estantes.

Nuestras mesas se distinguen de las demás por su calidad de terminación con todas las esquinas rematadas, el material utilizado para su fabricación es omega en su construcción. Por las siempre óptimas condiciones sanitarias para poder transportar una gran carga en sus estantes y el accesorio espesor del material. Una superficie limpia, sin poros, libre de bacterias y muy duradera.

Propiedades valiosas del acero inoxidable

Resistencia a la corrosión

Todos los tipos de acero inoxidable son aleaciones a base de hierro que contienen un cromo mínimo de 10.5 °. Las aleaciones de cromo forman una capa protectora de un óxido transparente automático. Esta capa de óxido para el acero inoxidable Anticorrosión.

La naturaleza de auto-reparación de la capa de óxido significa que la resistencia a la corrosión sigue siendo independiente del método de producción. Incluso si la superficie del material se corta o se rompe, recreará automáticamente y mantendrá la resistencia a la corrosión. Los grados ricos en cromo, molibdeno y níquel son los más resistentes a la corrosión..

Resistencia criogénica (baja temperatura)

La resistencia a baja temperatura se mide por ductilidad y tenacidad a subtemperatura. A bajas temperaturas, la resistencia a la tracción de los aceros inoxidables austeníticos es significativamente mayor que a temperatura ambiente. También conservan una excelente durabilidad.

Endurecimiento mecànico

La ventaja de los aceros inoxidables trabajados en frío es que la resistencia del metal se puede aumentar considerablemente mediante un simple trabajo en frío. Se puede utilizar una combinación de pasos de operaciones de templado y templado para impartir una resistencia específica a la pieza que se está fabricando.

Alta resistencia al calor

El grado austenítico retiene alta resistencia a altas temperaturas. Esto es especialmente cierto para los grados con alto contenido de cromo y/o alto contenido de silicio, nitrógeno y otros elementos). Los aceros ferríticos con alto contenido de cromo, como el
446, también pueden exhibir una alta resistencia al calor.

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